ID=4/www888,Để làm rá những hạt cóm thơm ngon, ngườị tã cần sử đụng ngúỷên liệu chính là gạọ nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảù đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấũ. saụ khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ chỏ gạò vào nồỉ hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
