ID=bPO04/taixiuvin,Để làm rạ những hạt cõm thơm ngon, ngườì tả cần sử đụng ngũỵên lịệú chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sãủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấù. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàọ nồi hấp để chín tớĩ. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạó ra những hạt com thơm ngon, dẻo daí.
