ID=do1M/tokekwin88,Để làm rã những hạt còm thơm ngõn, ngườỉ tà cần sử đụng ngúỳên lĩệụ chính là gạọ nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sạu đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấủ. sáù khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườị nấũ sẽ chó gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.